Cacao
Director para Mesoamérica de Rainforest Alliance destaca método de asocio de teca y cacao de MLR Forestal
En su reciente recorrido por las plantaciones de MLR Forestal, Edgar González Godoy, director para Mesoamérica de Rainforest Alliance, se mostró sorprendido por las dos especies de árboles que vio creciendo juntas. “El asocio entre teca y cacao nunca lo había visto. Había visto sistemas agroforestales de cacao con otras especies, pero cacao con teca…
Finca El Chingo: la cuna del cacao de MLR Forestal en Bonanza
La finca El Chingo ubicada en Bonanza, con sus 77 hectáreas productivas, es la cuna del cacao de MLR Forestal en esa zona del país porque fue la primera de dicho lugar donde la empresa cultivó este grano del que, en 2021solo en Bonanza, se obtuvieron cuarenta toneladas. En El Chingo, trabajando con las plantas…
Nueve jóvenes de comunidades mayangnas entran a formar parte de la familia de MLR
Son siete hombres y dos mujeres originarios de Mukuswas, Mahalwas, Santa María e Ibanwas que laboran en las áreas de infraestructura y cacao de la empresa.
Cacao fino y de aroma: los granos «sin defecto» más valorados en el mundo
El cacao es tan relevante a nivel global que, en 1973 y con apoyo de las Naciones Unidas, se creó la Organización Internacional del Cacao (ICCO, por sus siglas en inglés). Actualmente pertenecen a la organización 51 países productores y consumidores, entre ellas Nicaragua que ingresó a la lista de productores de cacao fino en…
Nubia Saballos: la profesora que cocina alegría en MLR Forestal
Nubia Saballos es docente, administradora de empresas, pedagoga y desde hace unos meses, labora en la cocina de MLR. Esta es su historia de perseverancia.
Primer aniversario de Eta y Iota: MLR y comunidades trabajan de la mano
Los días de adversidad permitieron consolidar el acercamiento que existe entre la empresa y las comunidades mayangnas, para salir adelante
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